Kroppen har en mängd olika bränslekällor som den kan använda, alla med olika fördelar och nackdelar.
Till exempel är socker ofta vår primära energikälla – inte för att det är den mest effektiva – utan för att det snabbt kan utnyttjas av varje cell i kroppen. Tyvärr, när vi förbränner socker, offrar vi effektivitet för hastighet, vilket kan leda till bildandet av potentiellt skadliga molekyler som kallas fria radikaler.
Omvänt, när kolhydratintaget är begränsat, börjar vi använda mer effektiva bränslekällor som ger oss mer energi (i en långsammare takt) utan att producera så mycket metabolt avfall. Den mest effektiva energikällan som våra kroppar kan använda är ketoner. Även om BHB inte tekniskt sett är en ketonkropp, påverkar den kroppen på samma sätt som ketonkroppar, så vi kommer att klassificera den som en från och med nu.
Av de två ketonkroppar vi använder som bränsle (acetoacetat och BHB) ger BHB oss mest energi samtidigt som det gynnar våra kroppar på många olika sätt.
Ketos är ett tillstånd där din kropp ackumulerar något som kallas ketoner. Det finns tre typer av ketonkroppar:
●cetate: en flyktig ketonkropp;
●Acetoacetat: Denna ketonkropp står för cirka 20 % av ketonkropparna i blodet. BHB är gjord av acetoacetat, som kroppen inte kan producera på annat sätt. Det är viktigt att notera att acetoacetat är mindre stabilt än BHB, så det kan spontant omvandlas till aceton innan reaktionen mellan acetoacetat och BHB inträffar.
●Beta-hydroxibutyrat (BHB): Detta är den vanligaste ketonkroppen i kroppen, som vanligtvis står för ~78 % av ketonerna som finns i blodet
Både BHB och aceton härrör från acetoacetat, men BHB är den primära ketonen som används för energi eftersom den är mycket stabil och riklig, medan aceton går förlorad genom andning och svett.
Dessa ketonkroppar produceras främst av levern från fett, och de ackumuleras i kroppen i flera tillstånd. Det vanligaste och längst studerade tillståndet är fasta. Om du fastar i 24 timmar kommer din kropp att börja förlita sig på fett från fettvävnad. Dessa fetter kommer att omvandlas till ketonkroppar av levern.
Under fasta blir BHB, liksom glukos eller fett, din kropps primära energiform. Två stora organ förlitar sig gärna på denna form av BHB-energi - hjärnan och hjärtat.
BHB inducerar ett tillstånd som skyddar människor från oxidativ stress. Detta kopplar BHB direkt till åldrandet. Intressant nog, när du är i ketos, skapar du inte bara en ny form av energi, utan denna nya form av energi fungerar också som en antioxidant.
Fasta är ett av sätten att komma in i ett tillstånd av ketos. Det finns också i många olika former: intermittent fasta, tidsbegränsad ätning och kaloribegränsad ätning. Alla dessa metoder kommer att inducera kroppen till ett tillstånd av ketos, men det finns andra sätt att få dig in i ketos utan att fasta. Ett sätt att göra detta är att begränsa kolhydratintaget.
Den ketogena kosten har fått stort intresse i media och väckt stor diskussion eftersom den ofta används för att gå ner i vikt. Det minskar också insulinutsöndringen, en av de viktigaste vägarna som reglerar åldrandet. Detta är lätt att förstå, om du kan bromsa insulinets verkan kan du bromsa inflammation och därigenom förlänga livslängden och hälsan.
Problemet med den ketogena kosten är att det är svårt att hålla sig till den. Endast 15-20 gram kolhydrater är tillåtna per dag. Ett äpple, det är det. Ingen pasta, bröd, pizza eller något annat vi älskar.
Men det är möjligt att gå in i ett tillstånd av ketos genom att taketonester tillskott,som absorberas av kroppen och för den till ett tillstånd av ketos.
Kan jag träna under 16-timmars fastefönstret med 16:8 intermittent fasta?
Men om du gör tyngdlyftning, sprint, någon form av anaerob träning eller träning som är beroende av glykolys, är musklerna som krävs för denna typ av träning beroende av glukos och glykogen. När du fastar under långa perioder blir dina glykogenförråd uttömda. Därför längtar dessa typer av muskelfibrer efter vad de behöver, vilket är socker. Jag skulle rekommendera att göra det efter att ha ätit och druckit tillräckligt.
Kan frukt och bär ätas?
Om du studerar frukter kommer du att upptäcka att de har olika grader av hälsa, åtminstone baserat på vetenskapen om åldrande. Det värsta sättet att äta frukt är att dricka deras juice. Många människor dricker ett glas apelsinjuice varje morgon och tror att de gör en hälsosam sak. Men det är faktiskt juice som är full av socker och som tas upp snabbt av kroppen, så det är inte hälsosamt.
Frukt, å andra sidan, innehåller många hälsorelaterade fytonäringsämnen - ketoner, polyfenoler, antocyaniner - som är fördelaktiga för kroppen. Men frågan är, vad är det bästa sättet att konsumera dem? Nu är det bärens tur att glänsa. Vissa bär är högpigmenterade, vilket innebär att de innehåller höga mängder fytonäringsämnen, och många är också relativt låga i socker. Bär är den enda frukt jag äter som också är utsökt, och de låter dig minimera ditt kolhydratintag samtidigt som du får i dig massor av fytonäringsämnen.
Friskrivningsklausul: Denna artikel är endast avsedd för allmän information och ska inte tolkas som någon medicinsk rådgivning. En del av blogginläggsinformationen kommer från Internet och är inte professionell. Denna webbplats ansvarar endast för sortering, formatering och redigering av artiklar. Syftet med att förmedla mer information betyder inte att du håller med om dess åsikter eller bekräftar äktheten av dess innehåll. Rådgör alltid med en sjukvårdspersonal innan du använder några kosttillskott eller gör ändringar i din hälsovårdsregim.
Posttid: 2024-08-08
